Bøger på vej

Pernille Juhl: DUFTEN AF VANILJE // ET KONDITORI PÅ STRANDVEJEN

Det stod ikke ligefrem skrevet i stjerne, at Karen Volf en dag skulle blive landskendt for sine kager – og endda i en grad, hvor hendes navn for mange af os i dag er synonym med kammerjunkere og æbleskiver m.m.:  

Født i 1864, vokser Karen Volf op på en gård hos sine bedsteforældre, hvor hun fra en tidlig alder bliver opdraget til en blive en god bondekone. Hun bliver sendt i lære for mejeridrift og landshusholdning, men Karen vil noget andet: I sin sparsomme fritid tager hun på konditorkursus, og i en alder af 26 år åbner hun sammen med sin mand en butik, hvor de sælger mejeriprodukter – og Karens kager. Som hurtigt bliver så omtalte, at folk valfarter til det lille konditori på Strandvejen i Hellerup.

Hvad drev Karen, der med stor tæft byggede sin forretning op, men var beskeden i en grad, at hun gemte sig i butikken, da de kongelige kiggede forbi hendes konditori? Det giver Pernille Juhl i sin medrivende, varme fiktionshistorie et bud på.